Các món ăn ngon “rặt” miền sông nước Cửu Long sẽ có mặt tại lễ hội

Với 5 chủ đề chính: Ẩm thực, Văn hóa, Lễ hội, Mua sắm và Nghỉ dưỡng, lễ hội sẽ đem đến cho du khách cơ hội thưởng thức 500 món ăn ngon, nhiều thức uống truyền thống; khám phá và giao lưu với các nền văn hóa khác nhau; mua sắm các sản phẩm đặc trưng của các dân tộc trên thế giới và đặc biệt là tham gia vào lễ hội diễu hành đường phố đầy màu sắc của hàng ngàn người đại diện cho các quốc gia cũng như các vùng, miền của Việt Nam.

Trong khuôn khổ lễ hội, nhiều hoạt động khác được diễn ra như: Tọa đàm chuyên đề văn hóa ẩm thực của nhiều phong cách khác nhau trên thế giới; Biểu diễn nghệ thuật, kỹ thuật nấu ăn… do các giáo sư, nghệ nhân danh tiếng như Giáo sư Trần Văn Khê, Vua bếp nổi tiếng Martin Yan (Yan Can Cook) và một số đầu bếp hàng đầu Việt Nam tham gia thực hiện.

Cùng với ẩm thực, nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật được tổ chức với mục đích tạo nên bức tranh đa sắc, rộn ràng cho ngày hội. Ngay sau đêm khai mạc với những tiết mục nghệ thuật đặc sắc của Việt Nam như: Các hoạt động trình diễn nghệ thuật Việt Nam; tìm hiểu văn hóa Việt Nam; biểu diễn trò chơi dân gian Việt Nam...

Lễ hội là dịp các nước trên thế giới có điều kiện giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm lẫn nhau. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để các nước, các địa phương quảng bá nét văn hóa, ẩm thực đặc sắc của quê hương, đất nước mình.

Dịp này, đơn vị tỉnh Long An tham gia lễ hội với 1 đầu bếp có tay nghề và một số nghệ nhân đờn dân tộc. Đến với gian hàng Long An, ngoài thưởng thức chương trình văn nghệ đặc sắc, du khách còn được thưởng thức những món ăn, thức uống quen thuộc mang nét đặc trưng của vùng sông nước Cửu Long.

Sông Măng